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Gourmetkarte

Ab dem 04.10.2024

Gourmetkarte …unser kulinarischer Herbstbeginn…

 

Fruchtige Kürbiscremesuppe

 € 8,80 v.

 

Bruschetta mit frischen Kürbis

und Tomaten, mit Frischkäse, Rucola

und Honig

€ 12,90 v.

 

Gebackener Schafskäse aus dem Pfännchen

mit Tomaten, Zwiebeln, Kräuteröl gebacken

€ 10,90 v.

 

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Edles Wildragout

mit frischen gebratenen Pilzen,

und Kürbisgemüse und Spätzle

€ 23,90

 

Tagliatelle „Funghi di bosco “

frische Bandnudeln mit einem Ragout von frischen Waldpilzen in Rahm, Zwiebeln und

 Paprika verfeinert v.

€ 19,90

 

Frische Miesmuscheln 1kg pro Portion

in Weißwein oder Tomaten Fond mit frischem Gemüse und hausgebackenem Kugelbrot

€ 18,20

 

 

Saftiges Schweineschnitzel

mit frischen Waldpilzen in Rahm,

 Kroketten und Salatbeilage

€ 28,90

 

Burger con “Finferli e mirtilli rossi”

Burger mit Preiselbeeren – Wald Pilz – Kompott, Rucola, 200g Rinderfleisch – Lammfleisch, herzhaften - Käse  und Pommes

€ 21,20

 

 

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Pizza con „Agnello e zucca tritati “

Pizza mit Lamm - Hack,  Tomatensauce, Gewürz Kürbis,

Feta - Käse und Winterlicher Salat

€ 22,30

 

Pizza con “Crema di zucca”

Pizza mit Kürbiscreme, Bergkäse und Winterlicher Salat

€ 16,90

+ Schinken 3 € Aufpreis

 

 

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www.anderers-taverna.de