Gourmetkarte
Ab dem 04.10.2024
Gourmetkarte …unser kulinarischer Herbstbeginn…
Fruchtige Kürbiscremesuppe
€ 8,80 v.
Bruschetta mit frischen Kürbis
und Tomaten, mit Frischkäse, Rucola
und Honig
€ 12,90 v.
Gebackener Schafskäse aus dem Pfännchen
mit Tomaten, Zwiebeln, Kräuteröl gebacken
€ 10,90 v.
_______________________________________
Edles Wildragout
mit frischen gebratenen Pilzen,
und Kürbisgemüse und Spätzle
€ 23,90
Tagliatelle „Funghi di bosco “
frische Bandnudeln mit einem Ragout von frischen Waldpilzen in Rahm, Zwiebeln und
Paprika verfeinert v.
€ 19,90
Frische Miesmuscheln 1kg pro Portion
in Weißwein oder Tomaten Fond mit frischem Gemüse und hausgebackenem Kugelbrot
€ 18,20
Saftiges Schweineschnitzel
mit frischen Waldpilzen in Rahm,
Kroketten und Salatbeilage
€ 28,90
Burger con “Finferli e mirtilli rossi”
Burger mit Preiselbeeren – Wald Pilz – Kompott, Rucola, 200g Rinderfleisch – Lammfleisch, herzhaften - Käse und Pommes
€ 21,20
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Pizza con „Agnello e zucca tritati “
Pizza mit Lamm - Hack, Tomatensauce, Gewürz Kürbis,
Feta - Käse und Winterlicher Salat
€ 22,30
Pizza con “Crema di zucca”
Pizza mit Kürbiscreme, Bergkäse und Winterlicher Salat
€ 16,90
+ Schinken 3 € Aufpreis
__________________________________________________________________
www.anderers-taverna.de